蓮爾 新町一丁目店 小ラーメン 珍しいムチ麺
完全にたまラーメンの口になってしまい、仕事終わりに駆け込んだ、蓮爾新町一丁目店
しかし肝心のたまラーメン変更が間に合わず、ノーマルラーメンをオーダー
小ラーメン ヤサイニンニク
オーダー
- 小ラーメン 780円 麺カタメ
- 無料トッピング ヤサイ、ニンニク
久々にヤサイを増してみたら、シャキもやしとザクキャベツのうまヤサイ
キャベツが甘くておいしい
引っ張り出した豚は、大判の一枚。蓮爾の豚は肉肉しさと味染みがいい
いよいよお待ちかねの麺は、なんとムチムチの柔らかめ。
写真からも少しツルツルとした質感が伝わるだろうか。
いつものバキボキではない!!
しかし、このムチ仕上げがうまい。
無心で頬張れる。
スープはヤサイのせいでやや薄まって、優しい甘じょっぱさ。 ほぼ飲み干しました。
所感
ごちそうさまでした!
不運にも、たまラーメンオーダーをミスってしまったが、期待を裏切るうまさのムチ麺が全て忘れさせてくれた。
食べ物の中で一番うまい。