MEN YARD FIGHT えびラーメン 2022年麺納め
2022年、麺納めは限定ピザ汁なしのウマさが冷めやらぬメンヤードに行って参りました。
最終営業日の30日はいつもより行列も伸びている印象でした。
えびラーメン 各種トッピング
オーダー
- えびラーメン 1000円
- 辛ニラ 100円
- のり100円
- 味玉 100円
麺納めということで、縁起が良さそうなえびラーメンをチョイス。
トッピングは大好きなのりに、ピリ辛そうな辛ニラと、初めての味玉をいきました。
序盤はスープをヤサイにかけながら食べていきます。
ヤサイはややクタ。
えびスープはオイリーなえびエキスと豚出汁が絶妙にマッチして最高。
メンヤードは麺のインパクトはもちろんながら、スープがウマい。 甘すぎず、塩っぱさも効いてて飽きない。
豚はフワとちょいパサ。
麺はバキボキ。
極上えびスープを纏った小麦の塊。ウマい。
辛ニラは思ったより辛いというわけではなく、やや酸味も効いていいアクセント。
ラストは味玉。スープに浸しながら食べるとえび玉子でウマい。トロッとした半熟。
所感
ごちそうさまでした。麺納めできました。麺を納められました。満足です。
来年もラーメンを健康的に食べられるように、運動と食生活に気をつけながら過ごします。